INGREDIENTE QUE HACE QUE EL HELADO SE DERRITA MÁS LENTO
Gracias a un equipo de científicos de las universidades de Edimburgo y Dundee en Escocia ahora existe un ingrediente el cual hace que el helado se derrita de una manera más lenta.
El ingrediente secreto, por así decirlo, es una proteína que une a la grasa, el aire y el agua, dando como resultado una mezcla cremosa. Además de su principal beneficio, también puede hacer que los helados tengan menos calorías.
Asegurar que los helados con esta extraordinaria característica podrán salir a la venta entre 3 a 5 años, así que espéralos.
